শীতকালীন সবজির দাম কমলেও, চাল-মুরগির বাজারে অস্থিরতা

দিগন্ত জার্নাল ডেস্ক:
শীতকালীন সবজি বাজারে এবার স্বস্তি এসেছে, তবে চাল ও মুরগির দাম বৃদ্ধির কারণে সাধারণ ক্রেতাদের জন্য সেই স্বস্তি অনেকটাই ফিকে হয়ে যাচ্ছে। শুক্রবার (৩ জানুয়ারি) রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে। ব্যবসায়ীরা জানান, গত সপ্তাহের তুলনায় সবজির দাম কিছুটা কমেছে। শীতকালীন সব সবজি বাজারে আসায় দাম কমছে এবং বাজারে তুলনামূলকভাবে স্বস্তি বিরাজ করছে।

বাজারে বর্তমানে বেগুন ৪০-৫০ টাকা, করলা ৪০ টাকা, বরবটি ৬০ টাকা, মুলা ২০ টাকা, লতি ৫০-৬০ টাকা, পটোল ৩০-৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে, পেঁপে ৩০ টাকা, গাজর ৩৫-৪০ টাকা, ক্ষিরাই ৪০ টাকা, কাঁচা টমেটো ৪০-৫০ টাকা, দেশি পাকা টমেটো ৬০-৮০ টাকা, শিম ২৫ টাকা, শালগম ২০ টাকা এবং শসা ৩০-৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ধনেপাতা ৩০ টাকা, পেঁয়াজের কলি ২০ টাকা, পাতাসহ পেঁয়াজ ৩০ টাকা, নতুন আলু ৪৫ টাকা এবং পুরাতন আলু ৫৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

ফুলকপি, বাঁধাকপি, ব্রকলি এবং লাউয়ের দামও কমে গেছে। ফুলকপি ২০-২৫ টাকা, বাঁধাকপি ৩০ টাকা, ব্রকলি ৩০-৪০ টাকা এবং লাউ ৪০-৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

বাজারে পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমেছে। দেশি নতুন পেঁয়াজ ৫০-৫৫ টাকা কেজি দরে এবং পুরোনো পেঁয়াজ ৭৫-৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে রসুনের দাম কিছুটা বেড়েছে। দেশি রসুন ২৩০-২৩৫ টাকা এবং আমদানি রসুন ২২০-২২৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

চালের বাজারে দামে অস্থিরতা অব্যাহত রয়েছে। গত দুই সপ্তাহে অনেক চালের দাম কেজিতে বেড়েছে ৫ থেকে ১০ টাকা। মিনিকেট চাল বর্তমানে ৭৮-৮০ টাকা এবং নাজিরশাইল চাল ৮০-৮৬ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে, যা ১৫ দিন আগে যথাক্রমে ৬৮-৭৫ টাকা এবং ৭০-৭৮ টাকায় বিক্রি হয়েছে। বিআর-২৮ জাতের চালের দামও কিছুটা বেড়েছে, বর্তমানে ৬০-৬৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া, মোটা চালের দামও বেড়েছে, ১৫ দিন আগে ৫০-৫৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হওয়া মোটা চাল বর্তমানে ৫৫-৫৬ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। ভারতীয় চালের সরবরাহও বাজারে রয়েছে, এবং এই চালের কেজি ৭৬-৭৮ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

মাছের বাজারে ইলিশের দাম কিছুটা বেড়েছে। এক কেজি ইলিশ ২৪০০ টাকা, দেড় কেজি ইলিশ ৩২০০ টাকা, ৮০০-৯০০ গ্রাম ইলিশ ২০০০ টাকা এবং ৫০০-৬০০ গ্রাম ইলিশ ১২০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। তবে অন্যান্য মাছের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। রুই ৩৮০-৪৫০ টাকা, কাতল ৪০০-৪৮০ টাকা, চাষের শিং ৫৫০ টাকা, চাষের মাগুর ৫০০ টাকা, চাষের কৈ ২৪০-২৮০ টাকা, কোরাল ৭৫০-৮০০ টাকা, টেংরা ৫৫০-৭০০ টাকা, চাষের পাঙাশ ১৮০-২৩০ টাকা এবং তেলাপিয়া ১৮০-২২০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

সবমিলিয়ে, শীতকালীন সবজির দাম কমলেও চাল ও মুরগির দাম বৃদ্ধির কারণে ক্রেতাদের জন্য বাজারের স্বস্তি খুবই সীমিত হয়ে গেছে।